Morona Santiago
Investigación revela uso sostenible de plantas amazónicas en Huamboya
Un estudio de la Espoch documenta el potencial medicinal y sostenible de plantas amazónicas, integrando saberes ancestrales en este cantón amazónico.
Morona Santiago
Un estudio de la Espoch documenta el potencial medicinal y sostenible de plantas amazónicas, integrando saberes ancestrales en este cantón amazónico.
artificial
Por Cristina Márquez Cuando un equipo de docentes de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (Espoch) diseñó un brazo robótico, que simula los movimientos de un operador para evitar riesgos en actividades industriales peligrosas, no estaba en sus planes que diseñarían una línea de rehabilitación física inteligente para personas con
agua
Por Cristina Márquez El 2023 dejó avances en la lucha del Ecuador contra la Desnutrición Crónica Infantil (DCI) y nuevos retos que el Gobierno Nacional, organizaciones no gubernamentales, academia y otros actores de la sociedad civil plantean abordar este 2024. Expertos y activistas de las mesas ciudadanas que se unieron
área protegida
Por Cristina Márquez Las aparentes enfermedades y muertes extrañas de las vicuñas en la Reserva de Producción de Fauna Chimborazo preocupan al sector turístico, expertos y ambientalistas. Estos problemas se suman al conflicto humano – fauna que surgió debido al avance de la frontera agrícola y complican la sobrevivencia de los
alta cocina
Por Cristina Márquez El origen de los ingredientes, cómo se cultivan, cómo llegan a los mercados y finalmente a nuestros platos son los parámetros que califican a una gastronomía como sostenible. Esta tendencia que promueve el cuidado del medioambiente y contrarresta el desperdicio de alimentos, cada vez gana más protagonismo
carbohidratos
Por Cristina Márquez El hallazgo de indicios de desnutrición crónica infantil y obesidad infantil, los dos problemas en un mismo niño, impactó a los expertos que estudian la situación nutricional de los infantes en Ecuador. El descubrimiento de la doble carga de malnutrición infantil se difundió en la edición de
Bolívar
Por Cristina Márquez El chocho andino es rico en vitaminas, micronutrientes y tiene un alto contenido de proteína vegetal. Esas características lo vuelven un súper alimento y son la razón por la cual un grupo de investigadores de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (Espoch), lo seleccionó como el ingrediente
calentamiento global
Por Cristina Márquez La lluvia del 22 de marzo de 2023 fue la segunda más fuerte en la historia de Guayaquil. Llovió, en un solo día, más de la mitad de lo que se esperaba que lloviera en todo el mes. El aguacero de 199.5 mililitros causó inundaciones en
alimentación
Por Cristina Márquez La captación temprana de madres en los centros repotenciados por el Ministerio de Salud Pública (MSP) es la estrategia que se ejecuta este año en Tungurahua y en las demás provincias del Ecuador, para combatir la desnutrición crónica infantil (DCI). En esa provincia, situada en la Sierra
alimentación
Por Cristina Márquez Una nueva iniciativa para articular los esfuerzos en la lucha contra la Desnutrición Crónica Infantil (DCI) se presentó el 9 de febrero de 2023 en Chimborazo. Se trata de una mesa ciudadana integrada por los representantes de 33 organizaciones. Entre ellas las dos universidades de la provincia
agua
Por Cristina Márquez 148 humedales distribuidos en las cuatro regiones del Ecuador abastecen de agua a las ciudades. Estos son los reguladores de los regímenes hidrológicos y el hábitat de una amplia biodiversidad. La reforestación de especies nativas, la creación de corredores ecológicos y la búsqueda de alternativas productivas son
brigadas
Por Cristina Márquez Estudiantes, egresados y profesionales recién graduados de las carreras afines a la labor social y a la educación para la salud recorren 728 parroquias en 23 provincias del país, con el fin de encontrar a las madres gestantes y a las familias con niños de hasta dos