Cumbre de Nutrición
Compromisos millonarios por los ODS relacionados con nutrición
En la Cumbre Nutrición para el Crecimiento se prometieron USD 27.550 millones. Los recortes de EE.UU. afectan la cooperación internacional.
malnutrición
nutrición
Una de cada 11 personas en el mundo enfrentó hambre en 2023
El hambre se mantiene alta por tercer año consecutivo, según un informe de la ONU. Urge intensificar los esfuerzos para combatir el doble efecto de la malnutrición: la desnutrición y la obesidad.
alimentos
Hugo Navarrete: ‘El país requiere un plan para la inocuidad de los alimentos, libres de metales pesados’
Redacción Youtopía Un plan para la inocuidad de los alimentos, libres de metales pesados. Este es uno de los mecanismos que se podrían ejecutar en el país, para mejorar la alimentación del consumidor. Así lo plantea Hugo Navarrete, Director de Investigación de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE), en
carbohidratos
Investigadores descubrieron una doble carga de malnutrición infantil en el país
Por Cristina Márquez El hallazgo de indicios de desnutrición crónica infantil y obesidad infantil, los dos problemas en un mismo niño, impactó a los expertos que estudian la situación nutricional de los infantes en Ecuador. El descubrimiento de la doble carga de malnutrición infantil se difundió en la edición de