alimentos
Redacción Youtopía Un plan para la inocuidad de los alimentos, libres de metales pesados. Este es uno de los mecanismos que se podrían ejecutar en el país, para mejorar la alimentación del consumidor. Así lo plantea Hugo Navarrete, Director de Investigación de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE), en
alimentos contaminados por plomo
Redacción Youtopía Los fabricantes de alimentos se pronunciaron sobre la contaminación con plomo en los productos. La Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas (Anfab) admite que el “accidente del plomo” tomó por sorpresa a la industria. E hizo un mea culpa sobre el control de una materia prima.
Anfab
Redacción Youtopía El Consejo Consultivo Permanente para la Prevención y Reducción de la Desnutrición Crónica Infantil (DCI) fue posesionado en Quito, este 4 de octubre de 2022. Este espacio está integrado por 19 miembros de diferentes organizaciones de la sociedad civil. Aquí se acompañará y evaluará la implementación de la